Acerca del Laboratorio de Producción Acuícola

El Laboratorio de Producción Acuícola se ubica en la planta baja del edificio L5 de la FES Iztacala y desarrolla investigación en el campo de la  Acuacultura (que se define como la “producción de organismos acuáticos bajo condiciones controladas en al menos en una etapa de desarrollo”).  Actualmente se trabajan cuatro grandes líneas de investigación:

1. Desarrollo de dietas con proteínas y lípidos de origen vegetal para trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss).

2. Determinación de requerimientos nutricionales de  langostino prieto (Macrobrachium acanthurus).

3. Microplásticos en sistemas extensivos de producción del centro del país: bioacumulación, biomagnificación y efecto sobre peces de alto consumo regional.

4. Efectos en respuestas fisiológicas de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) a cambios en la temperatura del agua.

Integrantes

Profesores

M. en C. Mario Alfredo Fernández Araiza
Profesor Titular C, tiempo completo

Dr. Luis Héctor Hernández Hernández
Profesor Titular C, tiempo completo

Dr. Jorge Jimenez Contreras
Profesor Asociado C, tiempo completo

Biol. Mauricio Castillo Domínguez                                                                                                                                    Ayudante de Profesor B

Alumnos de Posgrado

M. en C. Darío Israel García Medel (Doctorado en Ciencias de la Producción y Salud Animal, UNAM)

M en C. Laura Alejandra Cigarroa Ruiz (Doctorado en Ciencias en Ecología y Manejo de Sistemas Tropicales, UJAT)

M. en C. Jesús Manuel Segura Campos (Doctorado en Ciencias del Mar y Limnología, UNAM)