Acerca del Laboratorio de Producción Acuícola
El Laboratorio de Producción Acuícola se ubica en la planta baja del edificio L5 de la FES Iztacala y desarrolla investigación en el campo de la Acuacultura (que se define como la “producción de organismos acuáticos bajo condiciones controladas en al menos en una etapa de desarrollo”). Actualmente se trabajan cuatro grandes líneas de investigación:
1. Desarrollo de dietas con proteínas y lípidos de origen vegetal para trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss).
2. Determinación de requerimientos nutricionales de langostino prieto (Macrobrachium acanthurus).
3. Microplásticos en sistemas extensivos de producción del centro del país: bioacumulación, biomagnificación y efecto sobre peces de alto consumo regional.
4. Efectos en respuestas fisiológicas de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) a cambios en la temperatura del agua.
Integrantes
Profesores
M. en C. Mario Alfredo Fernández Araiza
Profesor Titular C, tiempo completo
Dr. Luis Héctor Hernández Hernández
Profesor Titular C, tiempo completo
Dr. Jorge Jimenez Contreras
Profesor Asociado C, tiempo completo
Biol. Mauricio Castillo Domínguez Ayudante de Profesor B
Alumnos de Posgrado
M. en C. Susana Alejandra Frías Gómez (Doctorado en Ciencias del Mar y Limnología, UNAM)
M. en C. Darío Israel García Medel (Doctorado en Ciencias de la Producción y Salud Animal, UNAM)
Biol. Jesús Manuel Segura Campos (Maestría en Ciencias del Mar y Limnología, UNAM)
Biol. Gerardo Nájera Rojas (Maestría en Ciencias del Mar y Limnología, UNAM)
1er Foro Producción de Trucha Arcoíris en México